Wespen im Osten

Gerade am Beckenrand aufgeschnappt: Einer meiner Stammgäste hat heute Schrippen mitgebracht, die guten Ostschrippen. Dafür ist er extra in eine Bäckerei in Friedrichshain gefahren. Netter Laden, meinte er, "bloß flogen so viele Ospen herum!"
Yooee - 22. Sep, 14:41

Ist Schrippen die Abkürzung für Schälrippen? Oder was sind das für Rippen?

bademeisterin - 25. Sep, 08:33

Frühstücksinfo

Die gemeine Schrippe ist ein pappiger Unterlegfilz, der mit Butter oder Margarine sowie Nutella oder Wurst und/oder Käse genießbar gemacht wird. Ein wahrer Genuss hingegen ist die klassische Ostschrippe!

Es grüßt die Bademeisterin

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